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酱板鸭做法 酱板鸭培训 酱板鸭哪儿有学

更新时间:2016-08-28 15:52:21 浏览次数:178次
区域: 衡水 > 故城
类别:厨师培训
地址:湖南长沙火车站天心电脑城
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培训要点
分别介绍其原材料的选购,
使用设备及用具的配置,
加工原料的处理工艺,
材的放量配制,
口味的把握与调整,
各种卤汤的调制配方,
香辛料的认识及使用方法,
整个制作工艺流程及注意事项。

长沙香尔辣培训课程安排
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富.
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

长沙香尔辣厨师培训学校:企业经营理念:
11年来我们只做一件事,让您的学费用花在刀刃上。
我们承诺技术包教包会,不会保留任何技术,做您的忠实伙伴;
你的需求我们懂的,你的要求我们尽量达到,只有你们做的成功我们才会更成功
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