列举网首页
当“大学生就业难，大学毕业即失业”的话题又见报端，普通高校毕业生就业"熊市"，高技能人才就业"牛市"现象，频频出现，一个个真实事例引人深思。
随着高校连年扩招，每年毕业生人数也连年增长，2003年是高校扩招后本科生毕业的年，毕业生人数比上一年增加了44.6%，2004年毕业280万人，比上一年增长32.1%，2005年毕业达到了338万人。而市场需求没有明显的增加，供需矛盾仍然十分突出，就业压力大。这两年毕业生人数仍有较大增长，面对工作岗位没有明显增加的现实，大学毕业生就业难的形势不容乐观。
厨师学校
古代中国人认为“万般皆下品惟有读书高”，信奉“书中自有黄金屋，书中自有颜如玉”。现代中国人依然把知识当成造就财富的前提，尤其是上个世纪后期，国家有关部门把人才标准确定为“具有中专以上学历和初级职称以上人员”，全国很快就有了“学历崇拜症”，似乎学历和人才成正比。
今在中国，当“大学生月薪一千五”、“大学生工资等同农民工”、“大学生做掏粪工”等等的消息成为头条的时候，就预示着用人单位以“学历论英雄”的这种观念正逐渐在飞速发展的经济社会中被淘汰。
厨师学校
大学校园里流行这么一段话：大学生工作不好找，就考硕士；硕士工作不好找就考博士；博士工作不好找……继续考下去就成为了“烈士”。校园中调侃就业的话也侧面反映了大学生求职的窘境。为了应对“就业难”的严峻形势，部分刚毕业的大学生也选择“回炉重造”。
面对生存压力，学得一技之长将完胜上大学即失业的现实，能在市场中凭借自己的本事站住脚跟，也是自我价值实现的一种方法。保定虎振烹饪学校在实力办学的同时与多家餐饮企业合作办学，培养了一批又一批一专多能的毕业生。
厨师学校
保定虎振烹饪学校将“新生就业教育”做为新生入学课，并将就业指导教育贯穿整个学习过程，时时提醒每位在校生明确学习目标，增强就业信心，提升就业能力和职业素质，为将来顺利就业打下基础。
虎振烹饪专业课程简介：
烹饪中级班
厨师学员通过培训，从刀工勺工开始练起，使学员具有中式烹调的初步基本理论知识，在操作技能上，学员有良好的刀工、勺工等基本功，基本掌握常用的动、植物原料的丁、块、丝、条等刀工成形；掌握一般花喷雕刻及冷拼热炒技能
本阶段学完后，可以到中小型餐厅从事烹饪职务，也可以自己创业，开一间佳肴小吃，利润丰厚，为你创造更多了财富。
烹饪高级班
厨师培训7个月后，学员能掌握常用动植物原料丁、片、条、块、丝和一般花刀的成行，能发制常用与料和动物性原料的分档，雕刻、冷菜拼摆达到中级中式烹调师的要求。在菜肴的制作上，学会360余种菜肴制作，能运用烹调技法熟练而准确的烹制一般菜系为主的40-60到菜肴，且色、香、味、形、质、营养符合标准要求。学会30余种面点制作技术。
本阶段就业去向：一般学员学完后都可以推荐到一些中等餐饮服务行业，以后事企业单位从事烹饪行业，待遇优厚，工作轻松。俗话说有一技之长，走到哪里都吃香，到虎振学厨师，就可以找到您的金饭碗。
烹饪全科班
能过理论教学和操作技能教学，是学员较系统的掌握中式烹调的理论知识。在操作技能上，较熟练的运用混合刀法岐花刀，成行基本符合要求。能发制较高档的干或原料和整料脱骨；冷拼、雕刻达到高级中式调师的要求；在菜肴制作上，学会480余种菜肴的制作，能运用多种烹调技法熟练而准确的烹制40-50余种菜肴（本菜系占1/2、外菜占1/2）, 且色、香、味、形、质营养符合要求。学会40-60余种面点制作技术。
本阶段学完后，毕业颁发中专毕业证书，享受国家补助3000元，学员无论从技能上还是服务行业上都能应用自如，学一年班的学员毕业就可以推荐到中上等餐厅以及星级饭店工作。从而过上蓝领生活。
