供应30层发酵箱 全自动发酵箱 邯郸发酵箱

发酵箱的工作原理：
发酵箱的工作原理是依靠电热管将水槽的水加热蒸发，使面团在一定温度和湿度不充分地发酵，全自动发酵箱膨胀，如发酵面包面团的时候，一般都先将发酵箱调节到设定的温度后可以进行发酵。
全自动发酵箱产品特点
1发酵箱采用全钢制造，利用电热管通过自动调节使箱内水加热，产生大量水蒸气，箱内湿度可达80-85％，并可将温度自动控制在35℃-40℃之间，形成适合发酵环境。
2增设加温干烧管及发热片，保持箱内温度以及把水珠加热雾化，使发酵过程达到佳效果。
3箱内热风循环技术，使箱内的温度环境更均匀，温度和湿度的调节更精准。邯郸发酵箱
4人性化推拉门，轻松开关，超大玻璃视窗设计，即时掌控发酵状况，发酵过程一日了然。
5超大容量，多层设置，高贵、美观，修长圆润的柜门拉手，让你每一次的把握都那么温润舒适。
全自动发酵箱安装
1取出箱内胶脚装上并调至水平位置，把层架管装在层架上。
2产品使用电压：220v   50Hz≧16A。邯郸发酵箱
3可用插座或直接与固定线路中防漏电开关联接，为了安全一定要将电源插头插在有漏电保护的插座上。
4发酵箱须放置平衡，两侧应留适当空位以便操作。
发酵箱使用步骤：
1 给发酵箱底盘内加水
2 开启电源开关
3 将温度、湿度调至所需值，预热
4 将装盘的一次成型面团依次放入发酵箱内
5 发酵，从观察窗观察其发酵程度，约需2-3小时，待达到一定成色，关闭电源
6 依次取出已发酵好的半成品
性能优势：      
1.时尚自动调节操作面板，机身尽显高贵，豪华
2.采用的电加热，箱内温度，湿度更加均匀，营造佳发酵环境
3.人性化把手，轻松开关，玻璃大视窗，即时掌控发酵状态
4.全不锈钢层架设计，清洁卫生，坚固耐用，永不生锈
5.超大容量，多层设置，、美观
6.万向脚轮，方便省力
7.24小时循环程序为面包提供恰当的发酵环境
8.全自动制冷工作无需人工看守轻松完成。
全自动发酵箱操作方法：
使用时，必须先在水箱内加满定量的水，再将箱体上方的，两个温度选择旋钮同时调至所需要的醒发温度（36一38℃）范围。合上开关，接通电源，这时加热指示灯亮，表示通电加热，当箱内温度达到调定温度后，加热指示灯熄灭，发酵箱即自动进入恒温状态，使箱内保持一定的温度和湿度。注意醒发温度不宜过高，否则会影响酵母菌正常繁殖，甚至引起菌种死亡。另外可根椐需要设置闹铃，使用时只需将计时旋钮旋至所需时间，并按下计时开关即可。
邯郸发酵箱注意事项：
１） 检查电源电压是否与本机铭牌供电电压相符，电源引出
线应连接到独立控制的有漏电、过载保炉装置的开关上。
２） 不要用力拉拽电源线，防止电源线脱落引起漏电事故。
３） 电热管通电工作时必须保持在水中，以免发热烧毁。
４） 如发现故障，请不要自行拆卸，建议到指定的保修部门
修理。
５） 长时间不使用，应拨下电源插头。
６） 该机不得用水直接冲洗。
７） 产品自购买之日起一年内非人为造成的故障，凭发票给
予免费保修服务。
８） 保修责任范围以外的故障，本厂给予维修方便。