转盆式菜馅机 商用电动菜馅机 包子铺切菜馅机

转盆式菜馅机，主要将各种根茎叶类蔬菜加工成馅状，是面食加工业制作蒸包馅、水饺馅和饲养加工蔬菜饲料的设备。
主要结构与工作原理
主要结构
菜馅机主要有机架、涡轮箱、刀组合、菜盆等零部件组合而成。
该机与菜馅接触的零部件采用铝合金铸件等符合食品卫生要求的材料制作，长期工作不锈、不蚀、、无害。
工作原理
切菜馅机工作时，盖好刀护罩后，将各种根茎叶类蔬菜放入菜盘内，蔬菜随菜盘逆时针旋转，经过旋转刀将蔬菜切碎成馅。（菜馅粗细用户根据要求自行掌握切削时间）。
安装、调试
使用前将机器放置在干燥、通风的水平地面上，确保机器工作平稳、可靠。
使用前对各部位进行检查，紧固件是否在运输途中松动，开关及电源线是否因运输而破损，并检查现有电源电压与铭牌所示额定电压是否相符。
检查菜盘内是否有异物，如有异物清理干净，以免外来硬性杂质引起刀具及其他机器零件损坏。
将橡胶电源软线伸长，把带有接地符号的黄绿线可靠接地，把其余三条线芯（单相电机是为两条）分别接到断路器（空气开关）的引出线接线端子上。
闭合开关,启动开启按钮，视菜盆转向逆时针旋转为正确，机器运转平稳，并无异常声音时方可开机。
使用操作
1机器工作前，检查菜盆内有无异物，且被切物料中不得夹杂坚硬异物，以免损坏刀片或发生其他故障。
2投放的蔬菜大小以不接触刀护罩为宜，大块蔬菜可先切成小块在投放，投菜过程中切勿将异物错投菜盆中，否则将损坏刀具。
商用电动菜馅机参数：
生产能力：300kg/h
配用动力：Y90S-4   1.1kw 380v 3~(或1.5kw   220v ~）
切刀转速：1430r/min
额定频率：50Hz
防水等级： IPX1
三角带：II型A710-2   A1143-2;III型A850-2   A710-2
外形尺寸：775*715*950mm（CP-30II);780*715*950mm(CP-30III)
机器重量：85Kg