15610976791闫经理提供的馒头机可以生产方形馒头 圆形馒头 签子馒头等多种形状馒头,让你买一台机器可以生产多种馒头机 欢迎大家来电咨询
不锈钢刀切馒头机面带厚度,成型,切段大小均可调,操作方便.设备又设计增加了机器动力,可大大降低能耗,配备新工艺成型辊,采用进口原料和独特方法制造,具有超常的性能,提高成型率.采用模具化生产的概念,较手工揉制的馒头外形光滑美观, 自动馒头机械且独有揉制构成,比手工揉制的馒头食之有口劲,有嚼劲香而可口.生产的馒头(馍)色白,口感好,外表光滑等特点.是一种成型好,计量准的新产品, 不锈钢刀切馒头机适用于用小麦馒头粉加水,添加剂和好面团的成型,面团通过挤压,输送,剪切,滚圆的办法加工成圆柱球状馒头.广泛适用于机关,厂矿,学校食堂,馒头加工单位.
产 能:500-13000个/h
制品重量:30-250克/个
不锈钢刀切馒头机功 率:2.1kw
外形尺寸:4520×650×1460mm
机器重量:345kg
产量: 390kg/h
不锈钢刀切馒头机采用压制工艺,使面皮更有光泽、成品表面极为光亮,外形美观。压制工艺,品质更加稳定,不破坏面筋、口感好。采用卷皮工艺,成品层次感较强。面带厚度、成型、切段大小均可调,操作方便。
按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确保制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,不锈钢刀切馒头机面筋度高、持水性绝佳,且制品表面光亮细腻、口感滑爽,远远超过手工制作的产品。
产品多样化,可生产各种刀切馒头、花卷、面包、糕点等。
主要机件均采用不锈钢,电器原件采用国际产品,外型美观,符合国家食品卫生标准。
不锈钢刀切馒头机使用方法
1、将面粉(标粉)按1:0.38(不超过1:0.40)的比例加水,间隔正常时间后备用(根据当地的气候适当延长或缩短).
2、初用时可检查馒头份量,如需4个一斤可适量调整面饼的厚度,5个一斤面饼适当略薄,调好后,上紧调整螺丝,下次不必再调.
3、不锈钢刀切馒头机正常运转后,日用工具,金属器具和其他异物不得误入机内,要放置在安全位置,方可工作.
4、机器做馒头的面要比人工做的稍硬些,醒发时间可根据各地不同气候,湿度条件灵活掌握,等馒头发起为宜.
5、使用结束,需各部残面,关好防护门.
6、如不连续使用间隔时间过长,停机后,应干净,以免下次使用粘面.
供应不锈钢刀切馒头机 卧式方形馒头机
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