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15610976791闫经理提供和面机、揉面机 馒头机、包子机、饺子机 饺子皮机 、混沌皮机 压面机 面条机 切饼丝机 电饼铛 煎饼炉 蒸炉 蒸车 海鲜小蒸柜 煮面炉 麻辣烫炉 煮粥炉等炊事机械
盘式馒头机整体结构紧凑,体积小不会占用较大空间,重量轻,噪音小,便于清洁. 自动馒头机械生产效率高,操作简单,是生产刀切馒头,圆满头等面食理想加工设备.仿手工制作,采用压制工艺,不破坏面筋,面筋度高,口感好
电源： 220V/380V
重量： 210kg
馒头外形： 球形
盘式馒头机功率： 2.2kw
外形尺寸： 780*470*870mm
面团含水量： 1:0.35 - 1:0.45
每分钟产量:72个
每小时产量:4000个以上
盘式馒头机新型工艺不粘辊，采用进口原料和独特方法制造，具有超常性能
独有的不粘面性，不粘面团，所以馒头成形完整、光洁。
每次工作完毕，完全不用清理。
酸、碱、盐对表面无任何腐蚀，符合食品卫生标准。
不锈钢绞龙比普通铝绞龙强度大大提高，彻底解决了铝制绞龙易损坏，寿命短的缺陷。
双绞龙比单绞龙制成的馒头起层更好、口感更佳！
盘式馒头机使用方法
1、将发酵好的面团加入适量的面粉和碱放到和面机中搅拌均匀，一般情况下面粉和水的经例为1:0.4。
2、将和好的面醒一醒，醒面的时间根据天气情况制定，一般为20-30分钟，温度在38℃左右。
3、盘式馒头机开机前要调节手轮到中间部位，开机后将和好的面团切成1000-1500克大小的块状连续放入面斗中，并根据所需馒头的大小来调节手轮，面团过多或过少都会影响馒头的大小和成型率，应保持面团连续均匀。
4、在机器工作运行中，要确保补面盒内有足够的干面粉，以防面团与切刀、成型辊粘连，影响馒头坯成型率。
