包子机简介
包子机,顾名思义,就是发酵的面团和跟调好的包子馅放进机器,从而制作加工包子的食品机械。全自动包子机是一种在可以全面、自动化的生产包子。是一种将和好的面放在输面斗里,把拌好的馅料放在馅料斗里,包子机会自动的对其进行包馅成型的设备,完全实现自动化的操作。
使用包子机生产包子可以大大减少对人工包包子的费用,而且速度快,一台包子机可以顶替8-12个人同时手工包的包子,效率高。用此台设备不仅仅只是可以生产包子,而且还可以生产小笼包、叉烧包、南瓜饼等等多种馅料的产品,真正做到一机多用、一种设备多种用途。不用担心对于包子机的使用程度是如此陌生,该设备由于设计先进,而且操作起来更加是简单方便的,把顾虑完全排除掉。因为全自动包子机的外壳和接触食品的部分是由不锈钢制作而成的,因此该设备的体积是非常小的,重量也是相对来说比较轻的,使用时间更加持久。
主要参数
包馅产量 3600个/小时
包馅产品重量 20-120克/个
圆馒头产量 1000-5000个/小时
馒头产量 1000-9000个/小时
馒头重量 10-150克/个
组合功率 3.6kw
外型尺寸 4800×1400×1500mm
组合重量 约 650公斤
性能特点
1、立式环压熟面系统,充分保护面筋,保证包子的口感好。
2、可做老面,酵母面的包子机。
3、进面,进馅采用双变频系统,皮馅比例随意可调,使用方便。
4、可做30克到150克的包子机,也可以做小笼包子。
5、做出的包子不会出现梅花现象,不漏底成型美观。
6、采用优质不锈钢材料制作,美观大方,符合国家食品卫生标准。